tirsdag den 25. oktober 2011

Franske fristelser II

I mit sidste indlæg om franske fristelser handlede det mest om de kager, vi med stor fornøjelse fortærede i løbet af vores ferie i Paris. Men vi fik selvfølgelig også andet at spise end kager. Mad må der jo også til, når man skal have kræfter til at udforske en storby. Morgenmaden var meget enkel og vist også typisk fransk. Det var en slags baguette samt en croissant. Baguetten var ikke noget at skrive hjem om, men croissanten var udmærket. Især når den blev dyppet i varm kaffe/kakao på fransk maner. Dertil var der smør og de sædvanlige små marmeladepakker. Nå, men hotellet var meget billigt, så den manglende fantastiske morgenbuffet var ingen overraskelse.

Morgenbrød

Vores frokost og aftensmad spiste vi på forskellige caféer og bistroer. Ofte lette måltider som en Croque monsieur med salat, en omelet med skinke og ost, quiche eller lignende. En aften prøvede vi en tre retters menu, Datteren fik baconsalat til forret, jeg fik pureret grønsagssuppe. Som hovedret var der lammekoteletter med bagt kartoffel og som dessert fik jeg tre slags oste og Datteren en klistret sød karameldessert. Det smagte okay, men var ikke særlig spændende. Prisen lå nu også i den billige ende.

 Variant af Croque Monsieur

 En af dagene fik jeg denne salat med andebryst til frokost, den var ret god.

Salat og platte
Vi prøvede også en af deres ”platter” med fire slags afskåret pålæg og fire slags oste. Det var lækkert – både pålægget og ostene. Da vi har svært ved at undvære grønt i vores mad, bestilte vi en dejlig salat ved siden af og som tilbehør var der også noget af franskmændenes lækre brød. Så det var et godt måltid.

Hard Rock Jumbo Combo

Datteren ville meget gerne på Hard Rock Café, da hun samler på deres glas, så vi besluttede at spise der en aften. Det var første gang jeg var på Hard Rock Café, og det er nok ikke et sted, jeg vil komme af mig selv. Ikke på grund af maden, men på grund af den høje musik der spilles uophørligt (eller måske ubønhørligt!) fra musikvideoer rundt omkring i lokalet. Men det var sjovt at prøve det, tjenerne var søde og maden udmærket. Vi havde bestilt en stor forret, som man kunne være flere om at dele. Den bestod af forskellige former for snacks f.eks. nogle små meget lækre forårsruller med spinat, panerede kyllingestykker, friterede løgringe, kartoffelskiver med bacon m.m., som man kunne dyppe i forskellige smagfulde sovse. Bagefter fik vi en drink, så Datteren kunne få et glas til samlingen.

Mange steder i Paris kan man få pandekager (eller crepes) med Nutella og det valgte vi også som dessert en aften. Sammen med de to pandekager blev der serveret en kugle af en god vanilleis.

Dejlig frisk juice

Og til sidst et par ord om en helt anden smagsoplevelse. Vi skulle flyve fra Kastrup Lufthavn og mens vi gik og ventede på at det skulle blive tid til at boarde, stødte vi på en Joe and the Juice. Det skulle lige prøves og hold da op, det var godt. Datteren fik en juice af spinat, ananas og æble og jeg fik en med avocado, citron og æble – begge var rigtig lækre og friske i smagen. Kan godt anbefales!

2 kommentarer: